La máquina de fideos instantáneos consiste en una amasadora al vacío, una máquina de fideos despierta y madura con control de velocidad automático, un calendario de masa compuesta, una máquina de prensado de fideos con control de velocidad, un diseño especial para el cortador de fideos, una función de control de velocidad de frecuencia para el corte transversal, el porcionado, la cocción, la refrigeración, la ducha de aire, etc.
Amasadora al vacío diseñada para fideos, mezcla completamente y combina la harina y el agua, después de despertar los fideos, mejora la formación de la red de gluten de la masa, resulta en fideos flexibles y de buen sabor,
Instantánea líneas de fideos adopta el rodillo corrugado lateral cinco caminos, para dar lugar a fideos con efecto perfecto y de idea, esto también puede prolongar el período de garantía de calidad.
Las máquinas industriales fieles de Instant Noodle tienen diferentes modelos, desde 40kg/h hasta 2000kg/h según la capacidad.
La máquina de hacer fideos es ampliamente utilizada en tiendas de alimentos occidentales, fábricas de bocadillos, restaurantes de té, restaurantes chinos, panaderías, cafeterías, etc.